

400g Riz à sushi vinaigré | |
3 Feuilles d'algues nori | |
5 Bâtonnets de surimi | |
1/2 ou 1 Concombre | |
2-3 cs Mayonaise | |
Wasabi | |
Sauce soja |
Encore un classique indémodable qui allie le petit goût sucré du surimi avec la fraicheur du concombre. Avec un peu de soja et du wazabi, ces urumakis ou california rolls sont exquis !
1
Fini
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Préparez le riz à sushi en suivant la recette du riz vinaigré à sushi. |
2
Fini
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Préparation du surimi |
3
Fini
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Préparation du sushi retournéRecouvrez votre natte de bambou d'un filme plastique si celle-ci n'en bénéficie pas d'un déjà. Retrouvez les explications claires et précises sur les techniques pour rouler les makis et urumakis. |
4
Fini
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